Корзина

Картинка товара
Перейти к оформлению
Электрика.Нагревательные элементыЗапасные частиПосудаХолодильное оборудованиеБарное оборудованиеКофейное оборудованиеНейтральное оборудованиеФаст-фуд оборудованиеТепловое оборудованиеТорговое оборудованиеЭлектромеханическое оборудованиеПосудомоечное оборудованиеПрачечное оборудованиеУпаковочное оборудованиеЗапчасти и комплектующиеОборудование для водоподготовкиГастроемкости и противниСанитарно-гигиеническое оборудованиеВесовое оборудованиеЛинии раздачи питания
Станция упаковки картофеля фриКотел для плавления шоколадаАксессуары для теплового оборудованияАппараты для Sous VideВитрины тепловыеПоверхности жарочныеШкафы жарочныеПечи конвекционныеКотлы пищеварочныеАппараты варочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи хлебопекарныеПлитыШкафы расстоечныеСковороды опрокидывающиесяДегидраторыПолки тепловыеСтолы тепловыеКамеры ферментационныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильникиТермопотПечи томления
Фотография товара

Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-00

Отсутствует
Аппарат контактной обработки Abat АКО-90/1П-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Комбинированная поверхность (½ гладкая, ½ рифленая) размером 834х703 мм изготовлена из стали. По периметру жарочной поверхности имеется бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали. Для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия предусмотрен воздуховод. 2 лотка для сбора масла и жира. Аварийный термовыключатель.

Аппарат установлен на подставке с полкой из нержавеющей стали.

  • Модель АКО-90/1П-С-00
  • Страна Россия
  • Для тепловой линии 900
  • Исполнение настольная
  • Тип жарочной поверхности комбинированная
  • Тип питания электричество
  • Рабочая температура, от °С 30
  • Рабочая температура, до °С 270
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 12
  • Тип подключения электричество
  • Размер товара без упаковки 844х900х950
  • Размер товара в упаковке 1345х990х1108
  • Вес товара без упаковки 106
  • Вес товара с упаковкой 143
Аппарат контактной обработки Abat АКО-90/1П-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Комбинированная поверхность (½ гладкая, ½ рифленая) размером 834х703 мм изготовлена из стали. По периметру жарочной поверхности имеется бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали. Для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия предусмотрен воздуховод. 2 лотка для сбора масла и жира. Аварийный термовыключатель.

Аппарат установлен на подставке с полкой из нержавеющей стали.

  • Модель АКО-90/1П-С-00
  • Страна Россия
  • Для тепловой линии 900
  • Исполнение настольная
  • Тип жарочной поверхности комбинированная
  • Тип питания электричество
  • Рабочая температура, от °С 30
  • Рабочая температура, до °С 270
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 12
  • Тип подключения электричество
  • Размер товара без упаковки 844х900х950
  • Размер товара в упаковке 1345х990х1108
  • Вес товара без упаковки 106
  • Вес товара с упаковкой 143